La glycation est favorisée par des facteurs génétiques et comportementaux. Ses mécanismes et ses conséquences, le vieillissement cellulaire et les...
QUOI DE NEUF ?
DES TESTS ADN POUR ANTICIPER une prédisposition à la glycation et au vieillissement accéléré ?
Les tests ADN sont capables de repérer les gènes associés à la glycation permettant ainsi une prise en charge préventive du vieillissement...
ALLERGIES ALIMENTAIRES, les AGEs exogènes impliqués ?
La température de cuisson de l’alimentation industrielle, principale source d’AGEs exogènes, serait une des causes de la forte augmentation des...
LONGÉVITÉ RACCOURCIE : la glycation participerait à la réduction des télomères
Les télomères, structures d’ADN connues pour régir la longévité des cellules, seraient affaiblies par la glycation. Les télomères sont des...
ALTERATION DES CELLULES SOUCHES : un effet insoupçonné de la glycation ?
Le formidable espoir généré par la médecine régénérative pourrait être entravé par la glycation des cellules souches. La médecine régénérative à base...
VIEILLISSEMENT LIÉ À LA GLYCATION : l’organisme sans défense
La très forte et rapide hausse de la consommation de sucre expliquerait l’absence de mécanisme auto réparateur pour lutter contre la glycation. Le...