La complexité de l’évaluation de la glycation et la diversité de ses effets confirment l’importance d’une consultation participative en médecine anti...

Certains produits issus de la glycation agiraient comme perturbateurs endocriniens. Les conséquences seraient désastreuses en matière de santé...

Arthrose, ostéoporose, sarcopénie, ces désordres ont plusieurs points communs : fréquents chez les personnes âgées et / ou diabétiques, ils sont la...

La glycation, réaction chimique entre sucres et protéines, a la particularité d’être à la fois endogène – elle fonctionne de façon spontanée au...

Quel est le point commun entre rides, maladies neuro dégénératives, cataracte, syndrome métabolique mais aussi arthrose, complications du diabète...