Mesurer en continu le taux de glucose permettra d’évaluer et prévenir un risque méconnu du vieillissement. En mesurant de façon continue le taux de...
L’âge métabolique, nouvel indicateur du vieillissement ?
L’âge métabolique, composant de l’âge biologique, facilement mesurable, semble être un bon prédicteur du vieillissement accéléré. A la différence de...
Prévention du vieillissement : Mode de vie ou médicaments ?
Des études de longue durée montrent qu’une intervention intensive sur le mode de vie serait plus efficace que des médicaments pour prévenir le...
Vieillissement, sucre et glycation : Les fibres alimentaires, armes anti vieillissement !
En ralentissant la vitesse d’absorption des aliments, les fibres alimentaires permettent de contrôler la glycémie et ainsi de prévenir un...
Sucre, glycation, vieillissement. Le désalignement des horloges biologiques : un accélérateur du vieillissement.
Négliger les rythmes biologiques de l’alimentation et du sommeil induit un mauvais métabolisme du glucose. Notre organisme possède ses propres...
Vieillissement et glycation : pourquoi la mie de pain est plus dangereuse que la croûte de pain.
Les AGEs endogènes, fabriqués dans l’organisme au contact du sucre sont plus dangereux que les AGEs exogènes, contenus dans la nourriture. La...