Consommation de sucres et glycation sont au cœur d’une cascade d’interactions qui conduit à des dérèglements métaboliques et à un vieillissement...
GLYCATION & METABOLISME
Sucre : de l’addiction au vieillissement accéléré.
Evidence contre fiction : la glycation, boostée par la consommation exponentielle de sucre en raison de son caractère addictif, conduit à une...
Syndrome métabolique : alerte !
Le syndrome métabolique est un ensemble de facteurs de risques de vieillissement accéléré et de maladies liées à l’âge. Son expansion rapide et sans...
Best of / Les cas de dépression augmentent rapidement ; en lien avec la malbouffe ?
Dépression et habitudes alimentaires malsaines : la glycation serait le lien entre troubles mentaux et malbouffe. La dépression est un trouble mental...
Best of / Surpoids : vers une pandémie de vieillissement accéléré ?
Le surpoids, favorise le vieillissement (1). Son augmentation à travers le monde, dans des populations de plus en plus jeunes, présage un...
Vieillissement et glycation, le pire est devant nous : la bombe à retardement de l’épigénétique.
La glycation est favorisée par des facteurs génétiques et comportementaux. Ses conséquences, vieillissement cellulaire et maladies liées à l’âge...