L’impact de la glycation sur le comportement social. La schizophrénie est une maladie psychiatrique invalidante assez courante touchant environ 1 %...
Combustion, caramélisation, deux accélérateurs du vieillissement.
L’exposition aux dioxines, molécules toxiques issues de la combustion, a un effet synergique avec la glycation dans l’accélération du vieillissement...
Syndrome métabolique : la pandémie sournoise !
Le syndrome métabolique est un ensemble de facteurs de risques de vieillissement accéléré et de maladies liées à l’âge. Son expansion rapide et sans...
Vieillissement : sport, ni trop, ni trop peu.
Un exercice physique intense de type sport de compétition peut entrainer temporairement une augmentation de glycémie qui favorise la glycation, elle...
La glycation : une menace qui se propage plus rapidement que prévu.
En s’attaquant au microbiote intestinal, la glycation pourrait avoir des conséquences inattendues pour la santé globale. Le microbiote intestinal...
Sucre, vieillissement osseux : du nouveau.
La surconsommation de sucre accélèrerait, via la glycation, la perte de densité osseuse liée à l’âge. La baisse de densité osseuse commence aux...