L’impact de la glycation sur le comportement social.
La schizophrénie est une maladie psychiatrique invalidante assez courante touchant environ 1 % de la population. Son diagnostic souvent difficile et tardif se distingue par une grande diversité des symptômes.
La génétique et l’environnement sont évoqués pour expliquer la schizophrénie mais les mécanismes de son développement restent largement mal compris.
Les schizophrènes ont un risque accru de développer des maladies chroniques et leur espérance de vie est réduite de 10 à 20 ans par rapport à la population générale.
Différentes études avaient mis en évidence une corrélation entre schizophrénie et niveau de glycation. Pour la première fois, des chercheurs ont montré que l’accumulation de pentosidine, un produit de glycation avancé (AGEs), était impliquée dans les déficits de comportement sociaux (selon un modèle de stress de défaite sociale chez la souris) (1).
Cette découverte suggère que le taux de glycation d’un individu, directement lié à sa consommation de sucre, pourrait influencer son comportement social.
Bien qu’aucune preuve n’établisse un lien de causalité directe entre glycation et schizophrénie, il apparait que la glycation est un facteur aggravant de la schizophrénie, notamment en raison des dérèglements métaboliques qu’elle induit.
A ce stade, tout indique qu’un contrôle de la glycation, notamment par l’alimentation pourrait avoir un effet bénéfique sur la santé mentale.
© AGE Breaker 03 2025
[La glycation est une des causes majeures du vieillissement. Résultant de la fixation des sucres sur les protéines constituant l’organisme, la glycation génère des composés toxiques qui entraînent le vieillissement cellulaire. La glycation est notamment impliquée dans les dérèglements métaboliques, le vieillissement cutané et le déclin cognitif.] [AGE Breaker, compléments nutritionnels brevetés, à base d’acide rosmarinique, reconnus à travers le monde par les spécialistes du vieillissement pour leurs propriétés permettant d’inverser les effets de la glycation.]En savoir plus : www.agebreaker.fr
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(1) : MASADA, Mayuko, TORIUMI, Kazuya, SUZUKI, Kazuhiro, et al. Role of pentosidine accumulation in stress-induced social behavioral deficits. Neuroscience Letters, 2025, p. 138180.
https://doi.org/10.1016/j.neulet.2025.138180
