Диета с низким гликемическим индексом снижает накопление AGEs (Конечных Продуктов Гликирования или КПГ) и способствует здоровому старению...
Без категории
Старение и гликирование: почему мякоть хлеба опаснее корки ?
Эндогенные AGE’s (Конечные Продукты Гликирования или КПГ), вырабатываемые организмом при контакте с сахаром, более опасны, чем экзогенные...
Старение, сахар и гликирование. Фруктоза, остерегайся опасности!
В течение многих лет фруктоза и глюкоза, имеющие одинаковую химическую формулу, считались идентичными по своему воздействию на здоровье. Для справки...