Говорят, что из-за необычного метаболизма фруктоза является наиболее токсичным среди сахаров.
В течение многих лет фруктоза и глюкоза, имеющие одинаковую химическую формулу, считались идентичными по своему воздействию на здоровье. Для справки, глюкоза является основным циркулирующим углеводом у животных, а сахароза (состоящая из глюкозы и фруктозы) является основным циркулирующим углеводом у растений. Поскольку люди всегда потребляли фрукты, фруктоза, основной компонент пищи, долгое время считалась полезной для здоровья человека. На протяжении веков рафинированный сахар из растений с высоким содержанием фруктозы даже стал предметом роскоши для многих людей.
А потом бум! Взрыв потребления рафинированного сахара во всем мире и, следовательно, фруктозы привел с помощью многочисленных механизмов, включая гликирование, к буму таких заболеваний, как диабет, рак пищеварительной системы, нейродегенеративные заболевания и, в более общем плане, к ускоренному старению.
Объяснение состоит в том, что метаболизм фруктозы в организме намного хуже метаболизма глюкозы, что делает фруктозу наиболее вредным среди сахаров (1).
© AGE Breaker 09 2022
✅ [AGE BREAKER, запатентованная пищевая добавка на основе розмариновой кислоты, признанная специалистами по старению во всем мире за ее свойства, которые обращают в спять процесс гликирования.]
✅ [Гликирование белков является одной из основных причин старения. В результате фиксации сахаров на белках, составляющих организм, гликирование генерирует токсичные соединения, вызывая старение клеток. Гликирование, в частности, связана с нарушением обмена веществ, старением кожи и снижением когнитивных функций.]
См. подробную информацию на www.agebreaker-store.ru
#agebreaker #
1 : M. A. Febbraio et Al. «Sweet death»: Fructose as a metabolic toxin that targets the gut-liver axis. Cell Metab 2021 Dec 7;33(12):2316-2328. doi: 10.1016/j.cmet.2021.09.004.
