Поражая кишечную микробиоту, гликирование может иметь неожиданные последствия для общего состояния здоровья.
Кишечная микробиота, состоящая из микроорганизмов, обитающих в пищеварительном тракте, долгое время считалась ограниченной исключительно перевариванием пищи.
Однако секвенирование ДНК в начале 2000-х годов выявило множество важнейших функций кишечной микробиоты: модуляцию иммунитета, влияние на мозг, участие в многочисленных метаболических заболеваниях, аллергиях и других расстройствах.
Состоящая из миллиардов микроорганизмов самого разного происхождения, она теперь признана «невидимым органом», необходимым для здоровья.
Впервые в доклинических исследованиях ученые продемонстрировали, что образование гликированных белков в кишечнике нарушает его гомеостаз (1).
Возникая в результате потребления сахара или промышленных продуктов, богатых сахарами, это эндогенное гликирование нарушает кишечный барьер и вызывает изменения в составе кишечной микробиоты.
Атакуя кишечную микробиоту, гликирование, известное своим пагубным воздействием на медленно обновляющиеся белки как показывает практика, может быстро распространяться по всему организму, нарушая гомеостаз кишечника.
Мы можем ожидать новых последствий, связанных с чрезмерным потреблением сахаров, в частности, на реакцию иммунных клеток и взаимодействие между кишечником и мозгом, а также на метаболические заболевания.
© AGE Breaker 01 2025
[AGE BREAKER, запатентованная пищевая добавка на основе розмариновой кислоты, признанная специалистами по старению во всем мире за её свойства, которые обращают вспять процесс гликирования.] [Гликирование является одной из основных причин старения. В результате фиксации сахаров на белках организма, гликирование генерирует токсичные соединения, которые вызывают старение клеток. Гликирование особенно связано с нарушением обмена веществ, старением кожи и снижением когнитивных функций.]Больше информации : agebreaker-store.ru
#agebreaker #glycation
(1) : TIRELLI, Emanuela, PUCCI, Mariachiara, SQUILLARIO, Margherita, et al. Effects of Methylglyoxal on Intestine and Microbiome Composition in Aged Mice. Food and Chemical Toxicology, 2025, p. 115276.
https://doi.org/10.1016/j.fct.2025.115276
