Пища с низким гликемическим индексом — антивозрастная стратегия !
Пища с низким гликемическим индексом предотвращает гликирование и способствует здоровому старению.
Гликемический индекс классифицирует продукты питания в зависимости от их влияния на уровень сахара в крови после их потребления. Продукты, богатые клетчаткой, имеют низкий гликемический индекс.
Эта концепция основана на том, что потребление пищевых волокон регулирует поступление питательных веществ в кишечник и тем самым регулирует уровень сахара в крови.
Многочисленные исследования показывают, что питание с низким гликемическим индексом, например средиземноморская диета, связана с более низким риском развития возрастных заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания (1).
Объяснение: пища с высоким гликемическим индексом приводит к системному накоплению в организме AGEs, образующихся в результате гликирования (2).
И наоборот, пища с низким гликемическим индексом, снижая накопление гликированных соединений, способствует здоровому старению.
© AGE Breaker 10 2023
[AGE BREAKER, запатентованная пищевая добавка на основе розмариновой кислоты, признанная специалистами по старению во всем мире за её свойства, которые обращают вспять процесс гликирования.] [Гликирование является одной из основных причин старения. В результате фиксации сахаров на белках организма, гликирование генерирует токсичные соединения, которые вызывают старение клеток. Гликирование особенно связано с нарушением обмена веществ, старением кожи и снижением когнитивных функций.]Больше информации : agebreaker-store.ru
#agebreaker #glycation
(1) : R. de Cabo et Al. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med 2019 381:2541-2551. DOI: 10.1056/NEJMra1905136
(2) : Jamshed H et Al. Early Time-Restricted Feeding Improves 24-Hour Glucose Levels and Affects Markers of the Circadian Clock, Aging, and Autophagy in Humans. Nutrients 2019, 11(6), 1234; Doi.org/10.3390/nu11061234
